Caramasak: 1. Cuci ikan tongkol, iris persegi 2 x 2 cm, sisihkan. Iris mangga muda bentuk batang korek api, sisihkan. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, angkat. 2. Campur santan bersama bumbu halus, masukkan mangga dan daun kemangi, aduk rata. Bagi adonan menjadi 6 bagian. 3. ResepPepes Ikan Tongkol Mangga Muda Ala Madura. Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,,ikut meramaikan #SemarakClover Minggu ini dengan tema "Menu Budget 50K" Spesial dari Dapur Madura,saya ajak Sobat Cookpaders berwisata kuliner Menu Set "Pepes Ikan Tongkol/Cakalan Bahan 350 gr Ikan Tongkol, bersihkan. Buang kepala dan durinya, potong sesuai selera 100 gr Mangga muda, potong korek api, lalu cuci bersih dan tiriskan (bila terlalu asam, peras mangganya utk mengurangi rasa asam) 65 ml/1 bks Santan instan 1 ikat Daun Kemangi, petik daunnya 2 lbr Daun Salam, potong jd 2 4 lbr Daun Jeruk 2 btg Serai, ambil putihnya & belah jd 2 3 cm Lengkuas, iris tipis 1/4 Pepesmbangkang (Tongkol di cabein) keranjang/10 potong ikan tongkol • cabe merah keriting (rebus) • bawang putih • gula merah • asam (larutkan) • garam • minyak untuk menggoreng. 30 menit. 5 orang. Tidakusah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tongkol mangga muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes tongkol mangga muda adalah 8 pepes. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Pepestongkol mangga muda. Passs.. tema weekend challenge minggu ini adalah pepesan Pass.. musim mangga dimana-mana, pas bikin pepes tongkol dipadukan dengan mangga muda yang asem seger samar-samar manis karena mangga nya muda tapi agak mengkal (semoga gak bingung diskripsi ini), dibumbui cabe merah yang pedesnya normal aja dimakan dengan nasi pulen yang hangat ehmm pass #WeekendChellange # PepesIkan Tongkol - Disini ada aneka video cara membuat resep pepes ikan tongkol mangga muda suwir kemangi bumbu kelapa merah khas bali surabaya yang paling enak dan pedas. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Anda dapat memasak Pepes tongkol Resepcara membuat pepes tongkol sambel mangga muda yang enak. Pepes tongkol sambal mangga muda ternyata sangat mudah untuk dibuat. okWO. Pepes tongkol mangga muda Sedang mencari inspirasi resep pepes tongkol mangga muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tongkol mangga muda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Pepes Tongkol Mangga Muda enak lainnya. Pepes Ikan Tongkol Mangga Muda ini bumbunya sangat lengkap. Penambahan rasa asam segar dari mangga muda, membuat pepes tongkol ini bukan main lezatnya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tongkol mangga muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tongkol mangga muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tongkol mangga muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes tongkol mangga muda memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes tongkol mangga muda Siapkan 2 besek tongkol isi 4 Gunakan 12 cabe merah Ambil 10 cabe rawit sesuai selera Sediakan 10 kemiri utuh Siapkan 8 bawang merah Gunakan 7 bawang putih Sediakan 1 sdt merica Sediakan 1 1/2 sdt ketumbar Siapkan 3 cm kunyit Sediakan 3 cm jahe Siapkan 1 sdt garam Gunakan 1 sdm gula Gunakan 1 sachet magic sasa Sediakan 1 sachet masako Gunakan 2 mangga muda di parut kasar Ambil 1 jeruk nipis Siapkan Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Pepes Pindang Tongkol Mangga Muda pindang tongkol, bersihkan. Iris mangga muda bentuk batang korek api, sisihkan. Campur santan bersama bumbu halus, masukkan mangga dan daun kemangi, aduk rata. Langkah-langkah menyiapkan Pepes tongkol mangga muda Cuci tongkol sampai bersih buang duri dan bagian kepala. Belah jadi 2 bagian. Kemudian kucuri jeruk nipis diamkan 10-15 menit untuk menghilangkan bau amis pada tongkol. Setelah itu haluskan semua bumbu. Tambahkan garam, gula, penyedap campur jadi 1 koreksi rasa. Masukkan parutan mangga muda. Campur sampai rata. Siapkan daun pisang yg sudah di bersihkan menggunakan lap bersih. Sampe putih2 pada daun hilang. Sendok bumbu di atas daun pisang, beri tongkol kemudian tambahkan 1 sendok bumbu lagi di atasnya. Gulung dan tutup pakai tusuk gigi. Siapkan panci kukusan dan tata di atas panci kemudian tutup - Biarkan kurang lebih 30-45 menit. Tiriskan pepes tongkol kemudian panggang sebentar di atas teflon sampai daun sedikit layu. Sajikan dgn beragam sayur dan masakan lainnya. Selamat mencoba ❤ Lihat juga resep Pepes Peda Mangga Muda enak lainnya. Ambil selemoar daun pisang, beri marigga berbumbu, letakkan ikan tongkol di tengah dan tutup lagi dengan manggu verbumbu. musim mangga sekarang ya punya pohon mangga di rumah, pasti dong punya stock mangga muda atau pencit banyak. enak lho di olah jadi aneka sambal pencit, rujak serut, dll. mau nambahin koleksi menu yang memakai mangga muda Pepes Mangga kalau di daerah mba Elmi di Kartosuro sana di sebut Lintingan. Ambil selembar daun pisang, beri mangga berbumbu, letakkan ikan tongkol di tengah dan tutup lagi dengan mangga berbumbu. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tongkol mangga muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba! Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID b7db2f96-0c3c-11ee-892b-546361745868 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Pepes Tongkol Mangga Muda Kamu sedang mencari inspirasi bumbu pepes tongkol mangga muda yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak sedap. Walaupun pepes tongkol mangga muda yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pepes tongkol mangga muda, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan pepes tongkol mangga muda yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pepes tongkol mangga muda, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan pepes tongkol mangga muda sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa. Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membuat pepes tongkol mangga muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tongkol Mangga Muda menggunakan 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Tongkol Mangga Muda Sediakan 2 ekor ikan tongkol,,,kukus & suwir kasar Siapkan 1 buah mangga,,cacah Gunakan bumbu halus di uleg kasar Sediakan 10-12 buah cabe merah saya cuma pake 5 buah Gunakan 5 butir bawang merah Sediakan 2 siung bawang putih Gunakan 1 buah tomat Siapkan gula, garam dan kaldu bubuk Gunakan 1 sdm gula merah Sediakan bahan pelengkap Siapkan daun pisang,,di kukus dulu agar mudah di bentuknya Ambil tusuk gigi / lidi Langkah-langkah membuat Pepes Tongkol Mangga Muda Siapkan ikan tongkol yang sudah di suwir Siapkan mangga mudah yang sudah di cacah Haluskan bumbu dengan di uleg kasar saja Siapkan wadah agak besar lalu masukkan bumbu uleg,,suwiran ikan tongkol dan cacahan mangga muda,,aduk sampai rata Siapkan daun pisang,,alasi jadi 2 lembar,,lalu isi dengan bahan ikan pepes,,bungkus dengan rapi lalu sematkan tiap ujungnya dengan lidi / tusuk gigi Siapkan kukusan lalu kukus pepes ikan sampai matang kurang lebih 20-25 menit Angkat kemudian panggang di teflon sampai daun agak kering Pepes ikan tongkol mangga muda siap di santap Kalo yang ini punya putri kecil saya lebih banyak ikannya daripada mangga mudanya Naaah kalo yang ini baru punya kami lebih banyak mangga mudanya🤤,,,,jangan di tanya yang 2 bungkusnya kemana,,sudah habis dimakan pak suami🤭😍 Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tongkol mangga muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!